Полещук Сергей Викторович родился 6 июня 1975 года в пос.Уйбат Усть-Абаканского района Республики Хакасия. Отец Виктор — военнослужащий в звании майора, мама Надежда в звании прапорщика.
С детства выбор профессии Сергея был известен. Семья Сергея, как и все семьи военнослужащих, периодически переезжала в разные города к новому месту службы.
В 1991 году Сергей учился в Грузии, в Марнеульской средней школе №6. После семья переехала в Красноярский край. Там Сергей окончил МБОУ «Ярцевская СОШ №12» в 1993 году.
После окончания школы поступил в Красноярское высшее командное училище радиоэлектроники ПВО по специальности «Командная инженерная тактическая радиотехнических войск противовоздушной обороны», окончил его в 1998 году с присвоением офицерского звания «лейтенант».
Проходил службу в Астрахани, Томске, Новосибирске. Семья Сергея переехала на постоянное место жительства в г.Новосибирск. Служил в в/ч 58133 Новосибирской области. За время службы ему было присвоено звание «капитан». Награждён медалями: «За отличие в военной службе» I, II, III степеней, «100 лет войскам ПВО России».
Свою семью Сергей создал с Олесей в 2007 году, в браке родилась дочь Анжела.
В 2018 году ушёл на пенсию по выслуге лет. На пенсии занимался своим любимым хобби — рыбалкой.
В октябре 2022 года был призван на службу в рамках частичной мобилизации. Был рад тому, что о нём не забыли, что он нужен, уходил со словами: «Это моя работа — Родину защищать». После обучения, которое проходило в Академгородке, был направлен в район Серебрянского леса ЛНР. Воевал под командованием группы «Центр» 228-го гвардейского мотострелкового полка в должности командира мотострелкового взвода.
В марте 2023 года награждён медалью «Участнику специальной военной операции». В августе 2023 года награждён медалью Жукова. В декабре 2023 года присвоен статус ветерана боевых действий.
Весной 2024 года Сергей был направлен на обучение операторов БПЛА в г.Камышлов. Там он формировал взводы и обучал бойцов. 21.10.2024 года был назначен командиром взвода БПЛА штурмового батальона в/ч 41885.
В ноябре 2024 года был отправлен на Покровское направление ДНР для выполнения боевых задач.
Командир роты Сергея отправил супруге сообщение: «Мне очень жаль, что так получилось. Я скорблю вместе с Вами. Погиб, как настоящий герой. Он — настоящий русский офицер». Полещук Сергей Викторович погиб 27 декабря 2024 года в с.Волково Красноармейского района ДНР от вражеского дрона.
Близкие гордятся Сергеем. Он был добрым, отзывчивым, справедливым и любящим свою семью и родину человеком. Был немногословен про свою службу, но всегда говорил и верил в это: «Победа будет за нами!»
