Полевщиков Артём Александрович родился 5 июля 1982 года в г.Сосновоборске Красноярского края. Рос в полной многодетной семье, мама — Протасова Альбина, отец — Полевщиков Александр.
Артём был старшим сыном в семье. С 1 по 4 классы учился в МАОУ «СОШ №2» г.Сосновоборска, с 5 класса учился в МАОУ «СОШ №4» г.Сосновоборска. В начальных классах занимался хоккеем, с 15 лет посещал секцию бокса в МАУДО «Спортивная школа» г.Сосновоборска.
В декабре 2000 года был призван в Вооружённые Силы Российской Федерации. Проходил службу в Танковых войсках ВС РФ в должности механика-водителя средних танков в звании ефрейтора. Демобилизован в 2002 году.
Трудился в различных сферах.

24 мая 2005 года зарегистрировал брак с Полевщиковой Юлией. 28 сентября 2005 года появился на свет первый и единственный ребёнок Артёма — Всеслав. Был любящим супругом и отцом, благодаря своему дружелюбию имел много друзей.

Артём был патриотом. 30 сентября 2022 года по повестке убыл от Берёзовского военного комиссариата в рамках частичной мобилизации в зону специальной военной операции, был прикреплён к 247-му гвардейскому десантно-штурмовому Кавказскому казачьему полку. Награждён медалью Суворова за личное мужество и отвагу, проявленные при защите Отечества.

Полевщиков Артём Александрович погиб, возвращаясь с боевого задания 15 октября 2023 года в с.Вербовое Запорожской области.

Указом Президента Российской Федерации посмертно награждён орденом Мужества.