Седен-оол Эрес Конгарович родился 2 февраля 1971 года в с.Торгалыг Овюрского района Тувинской АССР в простой, трудолюбивой семье, где с ранних лет прививали уважение к честному труду и заботе о близких. Его отец, Седен-оол Конгар Севээнович, был водителем, а мать, Даваа Зоя Натпит-ооловна, посвятила себя работе в детском саду. Эрес рос средним ребёнком в семье, спокойным, заботливым и удивительно дружелюбным мальчиком. В нём рано проявилась редкая изобретательность: он словно умел находить нестандартное решение для любой задачи, за что близкие с улыбкой называли его маленьким гением.
В 1978 году он сел за парту в родном селе Торгалыг и очень скоро зарекомендовал себя как старательный и способный ученик, учился на «отлично», не боясь ни сложных задач, ни больших объёмов работы. При этом он не замыкался в учебниках: энергия и жажда деятельности вели его в спортзал и на стадион. Разносторонние спортивные увлечения не остались без признания, Эрес был удостоен нагрудного знака «Отличник физической культуры». В 1989 году он с успехом окончил МБОУ «Средняя общеобразовательная школа с. Торгалыг Овюрского кожууна», сохранив на всю жизнь благодарность своим учителям и любовь к родному краю.
Следующим важным этапом в жизни Эреса стала служба в Вооружённых Силах РФ — в 1990-1992 годах он честно и ответственно исполнял воинский долг. После армии его путь был связан с защитой правопорядка: за добросовестное выполнение обязанностей, профессионализм и результативность в раскрытии преступлений он был награждён нагрудным знаком «Отличник милиции» приказом МВД СССР.
С 1993 по 1997 годы Эрес служил в ОМОН МВД Республики Тыва в звании сержанта милиции. Особенно тяжёлыми и героическими стали для него 1995-1996 годы, когда он участвовал в боевых действиях и ликвидации бандформирований на Северном Кавказе. За проявленное мужество и верность долгу он был удостоен статуса ветерана боевых действий.
В 1998 году судьба подарила Эресу судьбоносную встречу, он познакомился с Чочагай Байыровной, учительницей МБОУ «Ак-Чыраанская СОШ Овюрского кожууна». Их союз стал примером настоящей семейной крепости: в любви и заботе они вырастили троих сыновей и двух дочерей. Семья жила в селе Ак-Чыраа, Эрес долгое время работал завхозом в школе, вкладывая в эту, казалось бы, будничную работу всю свою ответственность и хозяйскую смекалку.
Позже жизненные обстоятельства привели семью в г.Кызыл. Эрес Конгарович начал работать охранником в ФГКОУ «Кызылское президентское кадетское училище» в самом начале его работы, в год открытия училища.
Эрес Седен-оол всегда оставался патриотом, глубоко осознающим свой долг перед Родиной. Когда было объявлено о начале специальной военной операции, он без колебаний сделал свой выбор: с 6 апреля 2022 года в составе штурмового отряда особого назначения «БАРС-4» он встал на защиту страны. На передовой он оставался верен своим принципам, соблюдал дисциплину и правила воинской вежливости, а интересы службы ставил на первое место. Его самоотверженность и мужество не остались незамеченными: Эрес Конгарович был отмечен благодарственными письмами от главы Республики Тыва Ш. В. Кара-оола в 2019 году и от военного комиссариата Республики Тыва в 2023 году.
20 августа 2024 года Эрес Седен-оол героически погиб при выполнении наступательно-штурмовых действий в районе с.Новобахмутовка Ясиноватского района ДНР.
Указом Президента Российской Федерации Седен-оол Эрес был посмертно награждён орденом Мужества. 4 октября 2024 года в Правительстве Республики Тыва эту высокую награду вручили его супруге Чочагай Байыровне и детям, как символ благодарности страны и нерушимой памяти о настоящем герое.
